Як зібрати ручну або електричну м'ясорубку
Практично у кожної господині на кухні є така необхідна річ, як м'ясорубка. Але щоб успішно нею користуватися, необхідно знати, як цю м'ясорубку зібрати. Комплектація будь-яких приладів даного типу дуже схожа, тому розібратися з цим питанням нескладно, але все-таки є деякі моменти, які необхідно враховувати при складанні приладу. Інакше, в гіршому випадку, можна привести річ у непридатність.
Як зібрати ручну м'ясорубку
Багато господинь до сих пір вважають за краще користуватися ручним приладом, оскільки конструкція даного виду довговічніша. Щоб зрозуміти, як правильно зібрати м'ясорубку, потрібно спочатку розібратися з тим, з яких частин вона складається:
- корпус, всередині якого збирається весь механізм;
- шнековий вал, службовець для початкового подрібнення і просування м'яса всередині корпусу;
- ніж, що виробляє остаточне подрібнення м'яса;
- решітка, через яку пропускається продукт на виході;
- кришка-фіксатор, що закріплює механізм;
- ручка, за допомогою якої відбувається обертання валу;
- лоток для більш зручного завантаження продуктів.
Перший крок
Установка шнекового вала в корпус. Встановлювати його туди необхідно вперед тим кінцем, на якому є кріплення для ручки. Після його поставлення в корпус необхідно переконатися, що кінець з кріпленням виявився зовні і до нього можна прикріпити ручку. Допускається перед установкою змастити його олією або іншим рослинним маслом, щоб зменшити тертя складових частин механізму один про одного. Відразу прикріплювати ручку не варто, оскільки це буде створювати деякі незручності при подальшій збірці.
Другий крок
Установка ножа на вал. Ніж має дві сторони - плоску і опуклу. Кріпити його слід таким чином, щоб опукла сторона «дивилася» всередину, а плоска перебувала зовні. При іншому варіанті кріплення м'ясо просто не буде прокручуватися і подрібнюватись.
Третій крок
Установка решітки та закріплення механізму. Решітка кріпиться слідом за ножем, з тієї ж сторони, закриваючи його. Зверху накручується кришка - фіксатор, яка закріплює всі деталі в корпусі і не дозволяє прокручуватися решітці.
Четвертий крок
Кріплення зовнішніх деталей. З заднього боку прикручується ручка, зверху кріпиться лоток для завантаження продуктів. Тепер прилад готовий до роботи. Щоб ним скористатися, необхідно прикрутити його до стільниці. Проблем з тим, як це зробити, виникнути не повинно - агрегат має спеціальне кріплення.
Як зібрати електричну м'ясорубку
Електричний аналог ручного механізму більш зручний тим, що не вимагає витрат фізичної сили з боку користувача. До того ж швидкість його роботи набагато вище. Збирається він практично так само, як і класичний. Різниця лише в тому, що з того боку, де у стандартного ручного приладу кріпиться ручка, електричний прилад має спеціальне кріплення, за допомогою якого монтується в корпус з мотором.
Комплектація м'ясорубок
Прилад може бути оснащений додатковими частинами. Наприклад, решітками з отворами різного діаметру, двосторонніми і односторонніми ножами. Ці деталі необхідні для забезпечення можливості отримувати фарш різного ступеня подрібнення. Як зібрати м'ясорубку з ускладненою комплектацією? Так само, як і більш просту. Єдине - при їх застосуванні слід пам'ятати, що будь-який ніж повинен встановлюватися плоскою стороною назовні, а всю конструкцію потрібно закріплювати кришкою-фіксатором.