Як можна відмити пригорілу каструлю
Нерідко трапляється так, що на плиті сильно підгоріла каструля каші або варення. Неприємний запах, зіпсоване блюдо і посуд доставляють багато клопоту. Що робити, як очистити пригорілу каструлю? Існує маса засобів для очищення, які підходять для кожного матеріалу. Розглянемо їх детальніше.
Алюмінієва каструля
Посуд з даного матеріалу не рідкість на кухні. Вона легко очищається від гару, але потрібно використовувати м'які неметалеві скребки, так як ними легко пошкодити алюміній. Для очищення прокип'ятіть ємність, додайте 1 цибулину, потім очистіть забруднення мочалкою або скребком. Якщо нагар не очистився, використовуйте соду. Аналогічний спосіб: налийте трохи холодної води, залиште на півгодини, потім вилийте її і насипте кухонну сіль. Через пару годин очистіть пригорілу їжу від посуду.
Емальована каструля
Перед тим, як почистити пригорілу каструлю, необхідно дати їй охолонути. Коли дно стане холодним, насипте солі і залиште відмокати на пару годин. Потім протріть м'якою ганчіркою і вимийте теплою водою. При необхідності повторіть процедуру.
Чим свіжіше буде нагар, тим легше буде відмити пригорілу каструлю, робити це потрібно відразу. Якщо використовувати жорсткі щітки для видалення залишків їжі на посуді, можна необоротно пошкодити дно.
Також можна використовувати сольовий розчин: 6 столових ложок на 1 літр води, налити в посудину і прокип'ятити півгодини, потім очистити залишки, але робити це потрібно вкрай акуратно.
Сода також допоможе відтерти згорілу каструлю, якщо залити її содовим розчином на ніч, вранці прокип'ятити протягом двох годин. При необхідності повторити процедуру.
Каструлі з нержавіючої сталі
Активоване вугілля ефективно допоможе позбутися від гару, особливо від пригорання молока або варення. Потрібно взяти 5-6 таблеток і розтерти до порошкоподібного вигляду. Ними потрібно присипати дно і дати настоятися близько 40 хвилин. Потім змінити гарячу воду холодною і залишити на півгодини. Після цього прибрати залишки їжі буде легко за допомогою миючого засобу для посуду.
Незвичайний компонент в боротьбі з цією проблемою - молочна сироватка, якщо її залити вище рівня забруднення на 2 см і залишити на добу, то з проблемою можна легко впоратися. Після цього вилийте сироватку і очистіть каструлю губкою з миючим засобом.
Сода - універсальний засіб, який позбавить від гару майже будь-який матеріал. Якщо проварити посудину в содовому розчині, то гар швидко розчиниться. Помістіть зіпсований посуд у велику ємність, розведіть розчин: 0,5 кг соди на 6 літрів води, рівень води повинен бути вище каструлі на 2 см. Поставьте на плиту, доведіть до кипіння і після залиште кип'ятити на 2 години. Потім дайте охолонути і очистіть дно губкою.
Металевий посуд
Очистити такий тип матеріалу допоможе сода. Змішайте трохи гарячої води зі столовою ложкою соди. Рівень повинен покривати пригорілу ділянку. Залиште на 40 хвилин, потім прокип'ятіть 10 хв, остудіть. Потім можна відтирати залишки їжі.
Крім цього важливо знати, що кавова гуща не гірше справляється з такою проблемою. Нанесіть її на забруднені ділянки і залиште на 4 години, потім протріть скребком або губкою.
Тефлонова каструля
Цей матеріал дуже вибагливий в чищенні, тому якщо його кип'ятити або відмочувати з лужними і абразивними засобами, то всередині він зіпсується і не буде придатний для користування. Підійде миючий засіб для посуду - просто замочіть в ньому ємність на ніч і після видаліть нагар за допомогою губки, але не тріть сильно. Також підійде цибулина - помістіть її в воду і варіть поки пригорілі залишки не відійдуть.
Зараз на ринку представлена маса засобів для чищення посуду, які борються з цілою низкою проблем. Купити їх можна в будь-якому магазині, їх дія буде швидше, ніж дія більш сприятливих домашніх рецептів. При їх використанні у господині вже не виникне питання як відмити пригорілу каструлю, так як вона з цією проблемою легко і швидко впораються.