Чим можна очистити пригорілу каструлю з алюмінію
Більшість каструль у нас в будинку емальовані або з нержавійки, однак, є одна алюмінієва, в якій варяться овочі на салати: буряк, морква, картопля. Час від часу постає питання, як почистити цю пригорілу каструльку, тому що вона набуває чорного кольору і покривається зсередини і зовні плямами. Таке завдання постає перед усіма господинями, які покохали алюмінієву каструлю за її невибагливість, швидкий розігрів і легкість, тому поради щодо її чищення знадобляться багатьом.
Регулярне чищення
Будь-який посуд, і в тому числі алюмінієву каструлю, треба мити кожного разу після того як ви в ній щось варите. В цьому випадку ви зможете її очистити без особливих проблем:
- намочіть каструльку водою.
- видавіть на вологу губку трохи гелю для посуду і починайте чистити;
- обполосніть каструлю, просушіть і поставте в шафу.
Як видно, нічого складного в цьому процесі немає. Вся проблема в тому, що ми не завжди старанно чистимо посуд і пригара накопичується з зовнішньої сторони, а також всередині.
Щоб почистити каструлю з алюмінію, яка знаходиться в занедбаному стані, треба спочатку замочити її в мильній воді. Темні плями можна усунути, якщо додати у воду трохи нашатирного спирту. Ще складніше очистити пригорілий посуд, але для цього є свої методи.
Кип'ятіння
Якщо ви хочете, щоб ваша старенька алюмінієва каструля стала блищати чистотою, то треба почистити її спеціальним способом.
- У велику виварку налийте води, додайте туди силікатний клей (велика ложка на літр води), натріть 15-20 г господарського мила і насипте кальцинованої соди (стільки ж, скільки клею).
- Опустіть в суміш свою пригорілу каструлю і поставте виварку на вогонь.
- Щоб очистити алюмінієву поверхню зовні і зсередини, треба простежити, щоб розчин потрапив всередину каструлі.
- Через 20-30 хвилин кип'ятіння грубку можна вимикати.
Буває, що зовні каструлька вас повністю влаштовує, а ось всередині їжа підгоріла, і її будь-що-будь треба очистити. В такому випадку наберіть в пригорілу ємність води, додайте туди соду і прокип'ятіть воду протягом декількох хвилин. Зазвичай пригара після цього легко відходить, і дно стає чистим.
Серед народних засобів можна виділити один простий рецепт. Треба зрізати з кількох кислих яблук шкірку і засипати її в каструлю, додати води і прокип'ятити. Після цього пригорілі їжа легко відстане, і почистити посуд не складе труднощів.
У другому рецепті замість шкірки яблук використовують очищення від картоплі або кілька цибулин. Вони, правда, справляються з незначними забрудненнями. Можливо, ви чули про рослину під назвою «ревінь». Його можна купити в овочевому магазині або виростити на грядці. Крім того, що він дуже корисний, з його допомогою можна очистити пригорілу каструлю. Тим самим чином його кип'ятять в брудній каструлі, після чого пригара відходить від стінок.
Що не можна робити з алюмінієвої каструлею
Щоб почистити посуд, зроблений з алюмінію, треба використовувати тільки м'які губки. Небажано застосовувати металеві скребки і дуже жорсткі щітки. Іноді на алюмінієвий посуд наносять спеціальне напилення. В цьому випадку до нього не можна застосовувати навіть соду, оскільки вона подряпає тонкий захисний шар напилення.
Навіть якщо ваша каструля дуже сильно пригоріла, і ви хочете її до блиску очистити, не можна застосовувати їдкі сильнодіючі речовини. Справа в тому, що алюміній може вступити з ними в хімічну реакцію, В результаті пошкодиться поверхня посуду, а людина, яка її чистить, може контактувати з отруйною речовиною.
Найкраще застосовуйте рідкі і гелевидні засоби, які не протипоказані для чищення алюмінію. Можна також протирати каструлі столовим оцтом зовні і зсередини.
Читайте також: як почистити алюмінієву каструлю , як очистити пригоріла емальовану каструлю , підгоріло варення: як відмити каструлю?