Поради щодо вибору компактної міні соковижималки
Для цитрусових плодів
Найкомпактнішою по праву може вважатися ручна соковижималка для лимонів і апельсинів. Інші цитрусові на ній теж тиснути не забороняється. Така маленька давилка є мисочку з насадкою конусної форми, на якій зроблені ребра. Вам необхідно:
- розрізати фрукт навпіл;
- насадити половинку на конус;
- прокрутити фрукт.
В результаті сік поллється в мисочку. У деяких моделях передбачені фільтри, що затримують насіння і плівки.
Випускають і електричні давилки для цитрусових фруктів. Вони значно прискорюють роботу, але займають трохи більше місця. Потужність маленької соковижималки Braun становить всього 20 Вт, і за один захід вона може видавити 1 літр соку. Великий асортимент електричних моделей для цитрусових фруктів пропонує компанія Moulinex. Є численні китайські і корейські виробники, тому ті, хто любить випити склянку апельсинового фрешу на сніданок, завжди знайдуть потрібну соковижималку.
Відцентрові моделі
Компактна відцентрова соковижималка прекрасно тисне фрукти і овочі. У ній немає вбудованої ємності для збору соку, тому рідина стікає в підставлений окремо стакан.
Компанії випускають моделі зі склянками і чашами різної місткості. Якщо вам необхідна маленька, що не займає багато місця соковижималка, то підбирайте ємність близько 500 мл. Не забувайте звертати увагу на потужність пристрою. Чим більше вона буде, тим краще соковижималка зможе вичавити сік.
Варто враховувати, що мотор займає певне місце в приладі, тому знайти зовсім вже маленьку модель навряд чи вийде.
Популярністю користуються невеликі прилади марок Vitek, Moulinex, Polaris і інші. Розглянемо кілька моделей потужністю 200 Вт:
- Polaris PEA 0205 дуже компактна модель, переробляє будь-які фрукти, сік подається в підставний стакан.
- Moulinex JU 2100 з зручною круглою горловиною для подачі фруктів. Працює на 2-х швидкостях. Є ще одна універсальна модель JU 380 потужністю 300 Вт.
- Zelmer 377 ED з однією швидкістю, як стверджує виробник, для будь-яких фруктів. Вироби цієї компанії відрізняються надійністю.
Фірми постійно розробляють і випускають нові моделі, які відрізняються по потужності, швидкості обертання центрифуги і обсязі контейнера. Якщо ви не знайдете саме ці прилади, можете вибрати альтернативні.
Пресова і шнековая соковижималка
Можна купити пристрій для видавлювання соку, оснащене пресом. В цьому випадку у вас вийде сік холодного віджиму. У ньому максимально зберігаються вітаміни, оскільки не відбувається нагрівання.
Пресові соковижималки можна віднести до найдешевшим, зате вони надійні і прослужать вам більше десяти років. Сік в них виливається в стакан, який підставляють знизу.
Прикладом такого приладу може стати соковижималка марки Oursson модель JM8002. Її ширина складає 195 см. А глибина (довжина) 19 см, так що вона досить компактна. Потужність приладу всього 200 Вт. Для порівняння, у відцентрових моделей потужність в 2-3 рази більше.
JM8002 може видавлювати сік з фруктів, а також з ягід і всіх видів овочів. Крім цього вона подрібнює сухі трави, спеції, може дробити сухарики і горіхи, перетворюючи їх в крихту. Ємності для соку і макухи мають однаковий обсяг рівний 08 л. Це більше, ніж склянку, але краще мати запас можливостей, ніж недолік.
Можна придбати вертикальну шнекову соковижималку, яка відрізняється компактністю і дбайливим вижиманням соку. Фрукти проштовхуються і роздавлюються рухом спеціального гвинта (шнека). Пристрій легко очищати від макухи і мити. Двигун розмістили вертикально, тому на столі вертикальна модель займає не багато місця.
Альтернатива
Треба розуміти, що будь-яку соковижималку доведеться мити відразу ж після використання, тому що в залишках фруктового цукру можуть завестися мікроорганізми. Якщо ви хочете купити міні прилад тільки для того, щоб рідше його мити, то нічого доброго з цього не вийде.
Багато продавців радять вибирати альтернативний варіант, такий, як компактна і надійна соковижималка від компанії Philips.
Існують різні її модифікації, але практично всі отримали схвальні відгуки. Прикладом може стати HR1832 потужністю 500 Вт, вичавлюють за один раз 15 літра соку. У неї сучасний дизайн, макуха збирається у верхньому контейнері. Саме приємно - це швидке очищення. Сітка відполірована за сучасними технологіями, тому помити її можна звичайною губкою.
Окремо можна відзначити марку Zelmer, що випустила модель 476 потужністю Потужність 600 Вт. У ній присутня функція самоочищення фільтра. Одним натисканням кнопки макуха забирається з фільтра, і роботу з витіснення соку можна продовжувати.
На що звернути увагу при покупці
Перш за все визначитеся, для чого вам потрібна соковижималка. Ви можете видавлювати з її допомогою сік з:
- м'яких фруктів і ягід з кісточками;
- плодів цитрусових;
- фруктів, ягід і овочів;
- з будь-яких плодів.
Чим твердіше плід, тим потужніше має бути пристрій, щоб видавити з нього сік. Зверніть увагу на матеріал сітки. Якісну сітку роблять із міцної нержавіючої сталі.
Якщо соковижималка призначена для переробки фруктів і ягід, то бажано, щоб на ній було дві швидкості. Менша швидкість призначена для ягід, що дозволяє витягти з них більше соку.
Соковижималка, розрахована на малу кількість переробляються за один раз плодів, має циліндричний сепаратор. Це забезпечує відмінний віджимання (майже 95%), але покидьок м'якоті організувати в такому влаштуванні складно. Після 2-3 склянок соку сепаратор очищають вручну, а якщо овоч твердий, то на один стакан соку може припадати в два рази більше макухи, і за наповненням сепаратора треба стежити уважніше.
Погляньте на отвір для подачі фруктів. Воно повинно бути досить широким, щоб зручно було працювати. Але якщо мова йде про маленькому і малопотужному приладі, то це не обов'язково. Ви, швидше за все, будете переробляти невелику кількість плодів за один раз, і вам не важко буде розрізати їх на частини.