3 популярних способу сушіння апельсинів для декору
Яскраві висушені апельсинові часточки нерідко використовуються в якості домашнього декору. Особливо фруктове прикраса актуально в новорічне і різдвяне час, так як цитрус асоціюється зі святом. Зробити прикрасу можна своїми руками, складності під час виготовлення не виникнуть навіть у новачка. Як висушити апельсин для декору, ви дізнаєтеся нижче.
Підготовка апельсина до висушування
Щоб часточки фруктів вийшли яскравими і красивими, їх потрібно підготувати:
- Ретельно вимийте і витріть фрукт.
- Поріжте потрібну кількість цитрусових на рівні часточки по 2-3 мм.
- Для збереження яскравості занурте апельсин в ємність з лимонним соком.
- Протріть фрукт серветкою, щоб вона ввібрала всю рідину.
Якщо вам потрібно висушити в духовці цілий апельсин, зробіть в ньому надрізи по вертикалі з частотою 1 см.
Використання духовки
Найшвидший спосіб висушити фрукти - використовувати духовку. Для приготування елемент декору розігрійте духовку до 160 градусів. Поверхню застеліть пергаментним папером, також для запобігання прилипання фруктів. На папір викладіть часточки, вони не повинні стикатися один з одним. Після того як всі перераховані вище пункти виконані, помістіть поверхню в духовку.
Сушитися майбутній елемент декору буде приблизно 6 годин, але якщо по завершенні цього часу часточки залишаться непросушених, залиште їх у духовці ще на годинку. Протягом всього процесу стежте за апельсином, щоб той не присмажився. При смаженні трохи зменшіть вогонь. Коли приготування в духовці завершено, відокремте апельсинові часточки від пергаментного паперу за допомогою канцелярського ножа і остудіть їх.
Для прискорення процесу кожні 2 години витягуйте цитрус з духовки і давайте йому охолонути.
З плюсів використання духової печі: швидкість приготування, простота. З мінусів можна виділити: зміна форми апельсина (скибочки можуть загнутися), потрібно стежити за майбутнім прикрасою під час процесу приготування.
Використання електросушарки
Приготування апельсинового елемент декору в сушарці для фруктів - найпростіший спосіб з існуючих. Звичайно, в електросушарці цитрусові скибочки приготуються не так швидко як в духовці, але зате не доведеться стежити за процесом. Готуються вони приблизно добу.
Щоб висушити скибочки за допомогою сушарки для овочів і фруктів, вам потрібно лише помістити їх на спеціальні піддони і вибрати необхідний режим. Далі справа залишиться за самою сушаркою.
Плюси: простота використання. Мінусом є: деформація під час приготування, а також те, що не у всіх вдома є електросушарка.
Використання батареї
Найпопулярніший і довгий з методів висушування фруктів - використання домашньої батареї. Часточки сушаться протягом 4 діб. Цей спосіб можливий тільки під час опалювального сезону, коли батареї в будинку функціонують.
Для того щоб висушити апельсин вам знадобляться: гофрований картон 2 шт. (30 на 10 см), шило для створення дірочок, пристосування для закріплення (гумки, мотузки або прищіпки). Якщо все є в наявності, приступайте до приготування:
- В гофрованого картону зробіть невеликі дірочки з проміжками в 0,5 см.
- Викладіть часточки на один картон і закрийте іншим.
- Скріпіть 2 картону між собою за допомогою прищіпок або гумки (картонки повинні щільно прилягати одне до одного, щоб фрукти не вислизнули).
- Помістіть конструкцію на батарею або в неї.
Дана споруда можна використовувати і для сушки на підвіконні, але сушитися продукт буде набагато довше - 2 тижні.
Плюси: не вимагає додаткової техніки, доступність. Мінуси: можливість використання тільки в певний час, потрібен час на підготовку, довгий процес висушування.
Готовий продукт можна використовувати як окреме прикраса, так і в поєднанні з іншими елементами декору. Для створення різдвяного настрою додайте ялинові гілки і шишки. Для додання приємного аромату в будинку поєднуйте цитрус з корицею.