Как легко отмыть мясорубку после приготовления фарша
Как известно, лучшим фаршем считается тот, что был приготовлен собственноручно.
Что сделать с мясорубкой, чтобы она легко отмылась после приготовления фарша. Как известно, лучшим фаршем считается тот, что был приготовлен собственноручно.
Многие хозяйки любят похвастаться перед гостями своими кулинарными способностями, а иногда и просто порадовать своих домочадцев вкусными мясными блюдами. Можно приготовить любимые пельмени, манты, самсу, пирожки, чебуреки. Мужчины могут приготовить замечательный молотый шашлык. Но для приготовления подобных блюд требуется много фарша. И тут на помощь приходит мясорубка. Но после того, как мясной фарш был приготовлен, довольно трудно отмыть мясорубку от остатков мяса и жира. Существует несколько способов, как легко и быстро очистить мясорубку от мяса.
Как почистить мясорубку от жирного мяса с помощью хлеба
После того, как фарш был перемолот, можно прокрутить в мясорубке несколько кусочков хлеба. Хлеб прекрасно впитывает жир и поможет убрать со стен корпуса мясорубки мясные остатки. Очистить мясорубку от остатков хлеба намного проще, чем жирного мяса. После того, как мясорубка была промыта, ее нужно вытереть насухо и оставить досыхать. Не рекомендуется сушить детали мясорубки над плитой. Это может привести к затуплению ножей. Для того, чтобы ножи мясорубки не покрывались ржавчиной, рекомендуется каждый нож обработать растительным маслом и завернуть в сухую тряпочку.
Чистка мясорубки с помощью картофеля
Очень трудно бывает почистить мясорубку после того, как через нее перемололи мясо. Жир, который обильно покрывает все элементы мясорубки, практически невозможно смыть водой. Чтобы максимально упростить процесс мытья мясорубки, после того, как все мясо было перемолото, рекомендуется пропустить через мясорубку сырую очищенную картофелину. После проведения этой процедуры, отмыть мясорубку станет намного проще — ее достаточно просто промыть под проточной водой и поставить сушиться.
Как очистить решетку мясорубки
Самое проблемное место в мясорубке при мытье является ее решетка. Небольшие дырочки плотно закупориваются мясом, и очистить довольно трудно. Необходимо поочередно каждую забитую дырочку проткнуть спичкой или зубочисткой, чтобы извлечь из нее жир, что забился. Для быстрой и эффективной очистки решетки от остатков мяса можно самостоятельно изготовить простой прибор. Необходимо взять небольшую дощечку, приложить к ней решетку мясорубки и в каждое отверстие вбить гвозди (необходимо учитывать, что диаметр гвоздей должен быть чуть меньше дыр решетки). После того как все дырочки были заполнены гвоздями, можно снять решетку, при этом у вас получается некое подобие ершика. Теперь, если вам нужно быстро и без проблем очистить решетку мясорубки от остатков мяса, вы можете просто надеть решетку на гвозди и фарш, застрявший в отверстиях, легко отойдет. Для того, чтобы отверстия решетки сразу попадали в гвозди рекомендуется под боковую выемку решетки и ее центральную дырку вбить в доску два гвоздя, которые в длину будут больше других. Эти два гвоздя будут играть роль направляющих.