Як відмити деко від старого жиру і нагару
Чи помічали ви, що коли купуєш новий лист, він такий гладкий і красивий, а через півроку покривається темним шаром нагару, який ніщо не допомагає відмити. Точно така ж ситуація відбувається зі сковорідками, особливо, якщо ви готуєте на газовій печі. Як же позбутися від нагару?
Як відмити деко народними методами
Існує кілька способів очистити нагар, починаючи від народних і закінчуючи потужними спеціальними засобами. Почнемо з народних. Пропонуємо ось такий рецепт для чищення складу. З його допомогою можна відмити деко від недавнього, ще несильно застарілого нагару.
- 100 грам харчової соди
- 1 маленька ложечка будь-якого рідкого миючого засобу для посуду;
- 2 великі ложки перекису водню.
Всі три компоненти треба інтенсивно перемішати, щоб утворився однорідний білий склад. При необхідності можна додати перекис і ще ложечку миючого засобу. Потім цей склад треба нанести на брудний деко, через 10-15 хвилин взяти жорстку губку і очистити поверхню - від нагару не залишається і сліду.
Застарілий нагар, який в'ївся можна відмити іншими народними засобами. Для цього необхідно спочатку замочити деко в воді з додаванням соди. Заливаємо в нього гарячу воду, додаємо пару ложок соди і перемішуємо. Він повинен постояти так 2-3 години. Після цього треба взяти будь-який слабо-абразивний засіб, губку і приступати до механічного чищенні.
У давні часи посуд чистили дрібним піском, але сьогодні ні у кожного є така можливість, тому замість піску використовують ту ж соду (без води), сіль або кавову гущу. Сіль не тільки дозволяє очистити прикипілий нагар, а й вбирає в себе жир, що залишився. Ще більше дуже важливих і корисних порад домогосподарки!
Щоб полегшити собі роботу і менше бруднити деко, покладіть перед приготуванням на нього пергаментний папір. Харчовий папір захистить поверхню від бризок жиру і пригорілої їжі.
Які листи не можна піддавати жорсткій чистці
Крім традиційних сталевого та алюмінієвого листів за останні 20 років з'явилися інші матеріали, з якими треба звертатися більш делікатно. Силікон, кераміка, тефлон, скло, емаль не люблять занадто сильного тертя, їх можна очистити за допомогою гелю, м'якої губки. Особливо в цьому плані вибагливий силікон і тефлон. Їх можна відмити тільки теплою водою і миючими засобами, в яких не міститься їдких кислот і абразивних частинок. У разі сильного забруднення ємність заливають водою і залишають відмокати. Втім, при правильному зверненні їжа до них не прилипає, і нагар утворюється вкрай рідко.
Високі температури
Щоб відмити поверхню від старого жиру, необхідно поставити деко в духовку, налити в нього води, додати туди ж трохи соди, засоби для миття посуду або оцту. Далі ви повинні включити нагрів і закрити духовку. При нагріванні вона сильно розпариться, і нагар можна буде легко очистити. Застосовуючи цей метод не залишайте піч включеної довго, і тим більше, без нагляду. Досить буде розігріти духовку до 100 градусів. Вода не повинна повністю випаруватися.
У деяких духовках передбачена функція самоочищення. Застосування цього методу дозволить звільнитися від нагару без будь-яких хімічних засобів. Обов'язково відкривайте кватирку і включайте витяжку, якщо будете розігрівати духовку. В розпеченому стані вона виділяє неприємний запах.
Спеціальні засоби
Навіть маючи потужні миючі засоби, щоб добре відмити забруднення, діяти треба з розумом. Перш ніж використовувати порошок, гель або миючий засіб, слід очистити деко від залишків їжі та жиру. Для цього зазвичай використовують лопатку або м'який папір. Лопаткою очищують наліт, а папером збирають застиглий жир.
Після цього застосовуйте обраний засіб так, як описано в інструкції. Зазвичай розбризкують речовину по поверхні і залишають на 15-20 хвилин діяти. Іноді додають трохи води. Якщо це порошок.