Як почистити кавоварку від накипу в домашніх умовах

Очищення кавомашини - невід'ємна частина догляду за нею, щоб уникнути поломки. Технічні характеристики впливають на частоту збирання кавового апарата. Згодом всі апарати, що мають справу з підігрівом води, забруднюються - на стінках з'являється накип. Через неї кавоварка довше нагріває воду і якщо своєчасно цю проблему не вирішити, то вона може зламатися.

Як зрозуміти, що кавоварка брудна

Найперша ознака того, що потрібно терміново проводити чистку - це накип. Справа в тому, що частинки накипу уповільнюють процес нагріву води, і навіть її частинки можуть потрапляти в приготовану кави і псувати її смак. Також небезпечно пити напій з брудної кавомашини, у якій залишки засохлого молока, кавового масла, частинки зерен кави в кавомолці, тому що це сприятливе середовище для розмноження бактерій.

Іноді можна помітити осад в чашці після кави, це знак нечистого холдера, забруднення з якого потрапляють до готового напою.

Також у деяких моделей є датчик, за допомогою нього можна без зусиль визначити рівень забруднення пристрою. Коли чистка необхідна, він блимає червоним кольором. І так, як почистити кавоварку в домашніх умовах?

Процес чищення кавомашини

Очистка

У дорогих апаратах присутня функція самоочищення (автоочищення), вона значно спрощує цей процес. Для початку потрібно видалити каву з апарату, потім додати гарячої води і розчинити в ній засіб для очищення. Залишилося включити відповідний режим автоочищення і дочекатися завершення операції. В кінці обов'язково промийте кавоварку водою 2-3 рази, проженіть 3-4 рази пристрій без кави, просто з водою. Потім можна зробити 3 заварки кави, але пити її не можна.

Ручне очищення

У разі відсутності функції автоочищення, ручне прибирання буде не набагато складніше. У відділ для води потрібно налити чисту теплу воду і в ній розчинити спеціальний засіб для очищення або таблетки (декальцінуючі або очищаючі). Потім включити режим приготування кави та повторити операцію 3-4 рази. В кінці рекомендується зробити 2 рази каву, але не вживати її, після цього кавоварка буде чистою.

Очищення капучинатора

Капучинатор постійно контактує з молоком, і дуже важливо стежити за чистотою цього пристосування, так як бактерії в ньому розмножуються дуже швидко і смак кави спотворюється, в деяких випадках можна навіть отруїтися. Рекомендується чистити капучинатор після кожного приготування капучино. Для цього потрібно від'єднати відсік з молоком і замість нього поставити відсік з водою, потім включити приготування капучино. Після того, як вода буде йти чиста, капучинатор чистий.

Очищення від кавових масел

При сильному засміченні кавомашини кавовими маслами можна навіть довести апарат до поломки. Спочатку каву починає втрачати свій смак і сильно гірчити. Видалення можна зробити за допомогою миючого засобу для посуду, але потрібно добре змивати його водою, поки вода не стане чистою.

Пристосування для збирання кавомашини

У домашніх умовах догляд за апаратом повинен бути щоденним, і для цього не обов'язково купувати дорогі пристосування. Виділіть для цього чисту тканину або одноразові рушники, чисту губку для миття посуду, велику миску, в якій буде відбуватися промивка дрібних деталей, які можна від'єднати.

Видалення бруду і відкладень зажадає жорстку кисть або щітку і спеціальні очищаючі засоби (таблетки для чищення кавоварок, порошок або рідку емульсію). У деяких пристроях в інструкції ви можете знайти поради як чистити кавоварку.

Етапи чистки кавового апарата

До будь-якого контакту миючих засобів для кавоварок є інструкція, в якій написаний алгоритм дій і дозування, що рекомендується для видалення накипу. Обов'язково ознайомтеся з інструкцією перед використанням.

Якщо у вашого кавового апарата є фільтр для води, то міняти його потрібно в міру забруднення.

Також заварювальні блоки мають потребу в чищенні щодня, їх потрібно просто промивати під водою і добре просушити.

Щоденний догляд, чистка кавомашини повинні складатися з наступних дій:

Промивайте капучинатор, холдери, трубку парогенератора - це запобіжить розмноженню бактерій і збереже смак кави;

Щорічний догляд:

Обов'язково очищати кавоварку від накипу - якщо вода не надто жорстка, то робити це досить раз на рік, якщо немає - то краще перевіряти стан кавового апарата кожні півроку.

Якщо у вас не виявилося спеціальних засобів, що очищають, то можна використовувати лимонну кислоту або оцет, але потрібно знати, що результат чистки не буде таким же якісним.

Частка лимонною кислотою

Очищення кавомашини за допомогою лимонної кислоти - для цього вам потрібно розвести її з водою в пропорції 30 грам на 1 літр води. Потім налити цей розчин в бак з водою і прогнати з функцією приготування еспрессо. Потім залишити цей розчин всередині на 3-4 години і промити апарат водою кілька разів. Зверніть увагу, що за допомогою лимонної кислоти ви не зможете повністю очистити відкладення.

Пропорції з оцтом (з оцтовою кислотою) - 1:2. Зверніть увагу, що для дорогих моделей такі способи чистки не підходять і можуть навіть зіпсувати апарат.

Головне не перестаратися з лимонною кислотою і оцтовою, тому що можна зіпсувати поверхні.

Декальцинація кавомашини

Денкальцінація - це процес, при якому за допомогою спеціальних засобів для чищення кавоварку очищають від накипу. В основному це можна робити декальцінуючими таблетками приблизно раз на рік-півроку. Використання дистильованої води допоможе уникнути накипу. Накип потрапляє не тільки в чашку з приготовленою кавою, а й в трубки, і незабаром приготування улюбленого напою починає займати більшу кількість часу, і якість напою значно погіршується.

Видалення накипу проводиться за аналогією з попереднім способом: потрібно помістити декальцінуючий засіб в кавоварку і прогнати 3-4 рази, потім приготувати 3 рази каву, але не пити її. Частота процедури залежить від кількості накипу на стінках.

Ні марка, ні ціна кавового апарата не впливає на частоту збирання. За станом апарату потрібно стежити щодня, так як кавові зерна, молоко засмічують дрібні деталі, і це значно псує смак кави і скорочує час безперебійної роботи пристрою. Обов'язково ознайомтеся з інструкцією до свого апарату, якщо ви не знаєте з чого почати чистку. При правильному і регулярному догляді ваша кавоварка обов'язково віддячить вам довгостроковою роботою і смачною, ароматною кавою!